Artichaut
La campagne d'artichauts commence pour nous avec l’artichaut variété Calico d'Espagne.
Ensuite nous proposons cette même variété mais de France avec nos producteurs de Perpignan : conditionnement plateau de 12 ou 15 pièces ainsi que du vrac en caisse de 10 Kilos.
Nous terminons la campagne avec l'artichaut : Camu et Castel Breton toujours dans les beaux calibre.
Nous complétons notre gamme avec l'artichaut Bouquet et l'artichaut salombo (violet).
Asperge
Les asperges arrivent dès le mois de février chez Atlantic Primeurs.
Pour commencer la saison, elles viennent du département d’Indre et Loire , ensuite des Landes et pour finir du département du Maine et Loire .
Conditionné en colis bois de 5 kg.
Nous proposons à nos clients plusieurs calibres : 16/22 blanche et violette, +22 , pointes et courtes.
Petit Pois
Le petit pois est présent chez Atlantic Primeurs dès le mois de Mars.
D'abord d'origine Espagne, nous privilégions les variétés sucrés et fines. Ensuite nous proposons du petit pois de Perpignan et pour finir notre saison origine du Sud-ouest.
Pomme de terre
Nous proposons de la pomme de terre de garde de septembre à mars, variété Charlotte.
Elle est produite localement "Machecoul", conditionnement 15 kilos.
Arrivé aux beaux jours, nous vendons de la pomme de terre nouvelle de la région nantaise, conditionnement : colis bois 5 kilos.