Avocat
Nous affinons les avocats toute l’année.
Nous travaillons l’avocat Hass, de novembre à mai, il provient d’Espagne, ensuite il nous arrive du Pérou puis du Chili. Nous proposons en général deux calibres 14 et 18.
Choisissez la maturité et vous serez servi aux petits oignons !!!
Produits apparentés
Fruits Secs
Nous proposons des fruits secs de novembre à Mai :
Notre gamme se compose de figue Baglama et Lérida, de figuette d'Andalousie, d'abricot moelleux, de pruneau, conditionné en colis de 5 kilos.
Nous vendons aussi de la noisettes en sac de 5 kilos calibre +24 et 22/24.
De l'amande en coque tendre et bien sûr de la noix origine du Périgord calibre + 34 et +36 si possible, emballée en plateau de 5 kilos.
Abricot
Nous démarrons la saison d'abricot au mois d'avril avec les abricots origine Espagne, variétés Mogador, Colorado, Mikado...
Ensuite dès le mois de juin nous commercialisons les abricots origine France, région Pyrénées orientales, puis de la vallée du Rhône.
Nous sommes toujours à la recherche des meilleurs variétés : Orangered, Bergarouge, Bergeval... ainsi que les variétés traditionnels : rouge du Roussillon, bergeron...
En fonction de nos différents producteurs nous pouvons commercialiser l'abricot jusqu'au mois de septembre, avec les variétés Farely, Farbaly....
Clémentine
Nous proposons de la Clémentine hybride ou non dès le mois de septembre avec la mandarine ORRi d'Afrique du sud et d’Amérique du Sud.
Nous enchaînons ensuite sur la clémentine d'Espagne : Rubi, Oronules, Nules, Marisol, Fina avec feuilles ou sans feuilles, tout en proposant de la clémentine origine Maroc : Berkane, Nour.
Au mois de janvier nous commercialisons la mandarine ORRi d'Israël et d'Espagne jusqu'au mois de Mai.
Banane frecinette
Parmi notre gamme de fruits exotiques nous avons aussi de la banane Frecinette de Colombie.
Vous pouvez trouver aussi d'autres fruits exotiques pendants la période de fête.