Avocat
Nous affinons les avocats toute l’année.
Nous travaillons l’avocat Hass, de novembre à mai, il provient d’Espagne, ensuite il nous arrive du Pérou puis du Chili. Nous proposons en général deux calibres 14 et 18.
Choisissez la maturité et vous serez servi aux petits oignons !!!
Produits apparentés
Pommes
Etant dans une région de production, nous proposons une large gamme de pommes, nous privilégions les variétés gustatives et anciennes.
Voici quelques variétés : Boskoop, Chailleux, Cox orange, Dalinette, Belchards-Chanteclerc, Granny, Goldrush, Discovery, Golden rosé, Rubinette.
Des variétés moins communes : Orangé de Sonnaville, Doré du Monselet, patte de loup, St Aubin, Rouge de Loire...
Nous proposons aussi des pommes bio * : Elstar , Gala, Reinette d'Armorique, Désirée, Dalinette...
Melon
Le melon est pour ainsi dire présent tout l'année sur notre espace de vente, de janvier à avril avec le melon des Antilles, Guadeloupe et Martinique, de Mars à mai avec le melon du Maroc, variété Charentais vert ensuite c'est le tour du melon d'origine" Espagne" puis arrive le melon Français variété Charentais jaune, disponible jusqu'au mois de septembre. Nous terminons l’année avec l'origine "Sénégal".
Conditionnement: 6 à 7 pièces pour les périodes les plus creuses, nous privilégions ensuite les calibres plus fort avec les 12 Q, 11, 9...
Banane frecinette
Parmi notre gamme de fruits exotiques nous avons aussi de la banane Frecinette de Colombie.
Vous pouvez trouver aussi d'autres fruits exotiques pendants la période de fête.
Nectarine plate
Comme la pêche plate, nous faisons de la nectarine plate d'Espagne mais aussi de France.
Elles arrivent dès le mois de mai sur notre carreau.
Nous sélectionnons les variétés les plus gustatives avec de belles colorations. Conditionnement colis bois 40×30